Jambalaya des Gouverneurs
Governor'S Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund großen Garnelen, geschält und entdarmt, 1/2 c. dunkler Rum, 1/2 c. Wasser, 1/4 c. Mit Speckstreifen und 1 großen roten Zwiebelscheiben liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Garnelen in Rum marinieren. 1 Stunde lang mit Wasser verrühren, dabei gelegentlich wenden. Die Zwiebeln im Speckfett anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Fügen Sie die Wurst (in Stücke gebrochen) und die Garnelen mit Rum hinzu. 2 bis 3 Minuten leicht köcheln lassen. In einen schweren 3-Liter-Topf umfüllen. Tomaten, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Thymian und Reis hinzufügen.
Den Topf gut abdecken und zum Kochen bringen. 20 Minuten leicht köcheln lassen. Mit frisch gebackenen Grissini oder Brötchen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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