グヤーシュ（スープまたはシチュー）

グヤーシュ（スープまたはシチュー）

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 13回閲覧

グーラッシュ（スープまたはシチュー）は、約 1 時間 18 分で調理できる印象的なスープです。 cで作りました。角切り牛肉、 。短縮、ｃ．タマネギ、 。パプリカと。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#スープ #シチュー
👨‍🍳 作り方

溶かしたショートニングで玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。

火を弱め、パプリカを加えて手早く混ぜます。

肉が茶色になり、液体が蒸発したら、キャラウェイシード、細かく刻んだニンニク、少量の冷水を加え、蓋をしてゆっくり煮ます。

必要に応じて水を追加します。

肉が柔らかくなる直前に、フライパンの汁を減らしてジャガイモを加えます。

少し焼き色をつけてから、だし汁、ピーマン、トマトを加えます。

ジャガイモがほぼ調理されたら、パスタを加え、必要に応じてだし汁または水を加えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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