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ゴールデンクレセントロール
これは、甘くてふわふわの三日月ロール (クロワッサンに似ていますが、より濃厚です) に最適なレシピです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
イーストを温水に溶かします。
砂糖、塩、卵、バター、小麦粉2カップを加えて混ぜます。
残りの小麦粉を滑らかになるまで混ぜます。
ボウルの側面から生地をこすり落とします。
生地をこねて蓋をし、暖かい場所で2倍になるまで発酵させます（約1時間半）。
それぞれの半分を12インチの円形に丸めます。
10～15等分のくし形に切ります。
ワイド端から始めてウェッジを巻き上げます。
油を塗ったベーキングシートの上にロールを先端が下になるように置きます。
蓋をして2倍になるまで発酵させます（約1時間）。
400°F (205°C) で 12 ～ 15 分間、またはきつね色になるまで焼きます。
オーブンから出したら表面にバターを塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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