Name: Безглютеновая запеканка из тунца
Yield: 6
Ingredients: 1 (12 ounce) box Barilla® Ротини без глютена; 4 tablespoons оливковое масло, разделенное; 1 cup нарезанный кубиками желтый лук; 1 cup горошек замороженный, размороженный; 1 (10 ounce) package детский шпинат; 2 (6 ounce) тунец, упакованный в масле, осушенный; 2 cups жирные сливки; 3 cups тертый сыр Чеддер; 1/2 cup Итальянские безглютеновые панировочные сухари; Соль и черный перец по вкусу

Безглютеновая запеканка из тунца

👥 6 порции 👁️ 30 просмотров

Классическая запеканка из тунца, теперь без глютена! В этом приятном блюде ротини без глютена сочетается с луком, горошком, сливками, шпинатом и тунцом, затем покрывается безглютеновыми панировочными сухарями и запекается до хрустящей золотистой корочки.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

Тем временем добавьте в сковороду половину оливкового масла и обжарьте лук на сильном огне до прозрачности (около 4 минут).

Отрегулируйте головку до среднего размера и добавляйте горох и шпинат, пока шпинат не завянет, затем добавьте сливки.

Приправьте солью и перцем и доведите до кипения.

Аккуратно добавьте 2 стакана сыра.

Тем временем приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке.

Слейте воду с макарон и перемешайте с соусом и тунцом.

Поместите макароны в форму для запекания размером 13 x 9 дюймов и сверху посыпьте безглютеновыми панировочными сухарями, оставшимся оливковым маслом, солью и перцем.

Выпекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту, пока панировочные сухари не станут хрустящими и золотистыми, около 10 минут.

💬 Комментарии