ग्लॉस्टरशायर पाई
ग्लॉस्टरशायर पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड दुबले मेमने से बना, पकाया और कटा हुआ, 1 पौंड प्याज, पतले कटा हुआ, 1 पौंड खाना पकाने वाले सेब, पतले कटा हुआ, 2 औंस। मक्खन और चुटकी भर मेंहदी और जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
ओवन को 375° पर सेट करें।
- एक पैन में प्याज और सेब डालें और पानी से ढक दें.
5 मिनट तक उबालें.
सूखा कुंआ।
- इस बीच 10 मिनट तक उबालें, फिर आलू डालें और दोनों के नरम होने तक पकाएं.
अच्छी तरह छान लें और चिकना होने तक एक साथ मैश करें।
एक ओवनप्रूफ़ डिश को मक्खन से चिकना कर लें।
डिश में मांस, प्याज और सेब की परतें रखें, डिश भरते समय प्रत्येक परत पर मसाला और जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।
ग्रेवी डालें और ऊपर से मसले हुए आलू और स्वेड का मिश्रण डालें।
ऊपर से मक्खन लगाएं और 3/4 से 1 घंटे तक बिना ढके बेक करें।
हरी सब्जी के साथ परोसें. परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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