فطيرة جلوسيسترشاير
فطيرة جلوسيسترشاير هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الضأن قليل الدهن، مطبوخ ومقطع إلى شرائح، 1 رطل من البصل، مقطع إلى شرائح رفيعة، 1 رطل من التفاح المطهو، مقطع إلى شرائح رفيعة، 2 أونصة. الزبدة وقليل من إكليل الجبل وجوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
ضعي الفرن على درجة حرارة 375 درجة.
ضعي البصل والتفاح في وعاء واغمريه بالماء.
تغلي لمدة 5 دقائق.
استنزاف جيدا.
في هذه الأثناء، اسلقي اللحم السويدي لمدة 10 دقائق، ثم أضيفي البطاطس واطهيها حتى تصبح طرية.
يُصفى جيدًا ويُهرس معًا حتى يصبح ناعمًا.
دهن طبق فرن بالزبدة.
ضعي طبقات من اللحم والبصل والتفاح في الطبق، وتبلي كل طبقة بالأعشاب أثناء ملئ الطبق.
يُسكب المرق ويُوضع فوقه البطاطس المهروسة وخليط السويدي.
يُدهن بالزبدة ويُخبز في الفرن بدون غطاء لمدة 3/4 إلى 1 ساعة.
يقدم مع الخضار الخضراء. يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً