グリューヴァイン
グリューワインは赤ワインをオレンジ、シナモン、クローブ、スターアニス、砂糖で優しく温め、寒い夜やお祝いのテーブルにぴったりの香り豊かなドイツのスパイスドリンクを作ります。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
ワイン、オレンジのスライス、レモンの皮、シナモン、クローブ、スターアニス、砂糖、少量の水を鍋に入れて混ぜます。
ワインを沸騰させずに弱火でゆっくり温めます。
スパイスがワインに香りを与え、柑橘類が柔らかくなるまで浸します。
味見をして甘さを調整し、必要に応じて濾します。
新鮮なオレンジのスライスを添えて、耐熱マグカップで温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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