ジンジャーカジキ
このマリネはカジキのステーキに添えると本当に美味しいです。試してみて楽しんでください!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に照り焼きソース、シェリー酒、ニンニク、生姜、ごま油を入れて混ぜます。
沸騰させます。
マリネを10分間冷ましておきます。
魚を浅いグラタン皿に置きます。
マリネの1/2量を魚の上に注ぎます。
魚を裏返し、残りのマリネを魚の上に注ぎます。
魚全体をマリネ液でコーティングします。
魚を頻繁にひっくり返しながら、1時間半冷蔵庫で冷やします。
魚を中火で4分間焼きます。
魚をひっくり返してさらに4分焼きます。
完成したら、魚はフォークで簡単に剥げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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