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Ingwer-Schwertfisch
Diese Marinade schmeckt hervorragend zu Schwertfischsteaks. Probieren Sie es aus und genießen Sie es!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einem großen Topf Teriyaki-Sauce, Sherry, Knoblauch, Ingwer und Sesamöl vermischen.
Zum Kochen bringen.
Stellen Sie die Marinade 10 Minuten lang zum Abkühlen beiseite.
Den Fisch in eine flache Auflaufform legen.
Gießen Sie die Hälfte der Marinade über den Fisch.
Drehen Sie den Fisch um und gießen Sie die restliche Marinade über den Fisch.
Den ganzen Fisch mit Marinade bestreichen.
Stellen Sie den Fisch 1 1/2 Stunden lang in den Kühlschrank und wenden Sie ihn dabei häufig um.
Den Fisch bei mittlerer bis hoher Hitze 4 Minuten grillen.
Drehen Sie den Fisch um und grillen Sie ihn weitere 4 Minuten.
Wenn der Fisch fertig ist, sollte er sich leicht mit einer Gabel zerteilen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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