Espinafre Estilo Alemão
O espinafre estilo alemão transforma o espinafre congelado em um acompanhamento cremoso com gotas de bacon, farinha, leite, cebola, sal e pimenta. Bacon crocante e esfarelado por cima adiciona fumaça e crocância ao espinafre aveludado.
👨🍳 Modo de preparo
Frite o bacon até ficar crocante, retire da frigideira e esmigalhe.
Misture a farinha nas gotas de bacon.
Adicione lentamente o leite, mexendo sempre para fazer um molho homogêneo.
Tempere com sal e pimenta e acrescente a cebola picada.
Cozinhe o espinafre conforme as instruções da embalagem e escorra bem.
Adicione o espinafre ao molho de natas e cozinhe por 5 a 8 minutos, até engrossar.
Sirva coberto com o bacon esfarelado.
🍷 Combinações Perfeitas
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