Немецкий картофельный салат

Отварите красный картофель до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте его в большую миску.

Готовьте бекон до хрустящей корочки; оставьте бекон и немного капель.

Обжарьте лук в капельках, затем добавьте муку, сахар, соль и перец.

Медленно добавляйте яблочный уксус и воду, готовьте, пока заправка не загустеет.

Выложите горячую заправку, бекон, нарезанные яйца и перец к картофелю.