Немецкие фрикадельки
Немецкие фрикадельки смешивают из говядины и свинины с ржаными крошками, луком, петрушкой, горчицей и мускатным орехом, затем тушат в коричневом соусе до тех пор, пока он не станет мягким и пикантным, с достаточным количеством соуса для картофеля, лапши или красной капусты.
Ненадолго замочите ржаные сухари, затем отожмите и смешайте их с говядиной, свининой, яйцом, луком, горчицей, петрушкой и мускатным орехом.
Сформируйте из смеси ровные фрикадельки, не укладывая их слишком плотно.
Обжарьте фрикадельки на сковороде до тех пор, пока их внешняя поверхность не станет насыщенного цвета.
Добавьте коричневый соус и осторожно тушите, пока центры не будут готовы.
Подавайте с петрушкой и подливкой к картофелю или лапше.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий