ドイツのミートボール

Name: ドイツのミートボール
Prep time: 24 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Cuisine: German

⏱️ 1h 36mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 🌍 ドイツ料理 👁️ 19回閲覧

ドイツのミートボールは牛肉と豚肉をライ麦パン粉、玉ねぎ、パセリ、マスタード、ナツメグと混ぜ合わせ、ジャガイモ、麺、レッドキャベツに十分な量のグレービーソースを加えて柔らかく香ばしいまで煮込みます。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

#ドイツ料理 #夕食

📊 概要

準備 24 min

調理 1h 12m

人数分 4

難易度 Hard

🛒 材料

👨‍🍳 作り方

ライ麦パン粉を軽く浸し、絞って牛肉、豚肉、卵、玉ねぎ、マスタード、パセリ、ナツメグと混ぜます。

混合物をあまりきつく詰めすぎずに均一なミートボールの形に成形します。

ミートボールをフライパンで外側が濃い色になるまで焼きます。

茶色のグレービーソースを加え、中心に火が通るまで静かに煮ます。

追加のパセリを添えて、ポテトやヌードルの上にグレービーソースをかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング