ドイツのクーヘン
ドイツのクーヘンは、光沢のあるチェリーやブルーベリーのフルーツの下に柔らかいバニラ ケーキのベースを焼き、各正方形にバターのようなパン粉、ジャミーなトップ、そして昔ながらのコーヒーテーブルの雰囲気を与えます。
👨🍳 作り方
ショートニングまたはバターを砂糖と混ぜてクリーム状にし、卵とバニラを加えて混ぜます。
小麦粉と塩を加えて混ぜ、柔らかいクーヘン生地を作ります。
油を塗った天板に生地を広げ、その上にフルーツフィリングをスプーンで乗せます。
端が黄金色になり、フルーツがパン粉の中に泡立つまで焼きます。
冷めてから四角く切り、粉砂糖を軽くまぶします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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