Feijão Verde Alemão
Feijão verde alemão cozinhe feijão tenro com bacon, cebola, vinagre, mostarda e endro para um acompanhamento vegetal agridoce defumado com um molho brilhante que mantém o feijão colorido e picante.
👨🍳 Modo de preparo
Escalde ou cozinhe no vapor o feijão verde até ficar crocante e escorra bem.
Cozinhe o bacon até ficar crocante e depois amoleça a cebola nas gotas.
Junte o vinagre, a mostarda, o caldo e a pimenta para fazer um molho picante.
Adicione o feijão e leve ao fogo até ficar revestido e brilhante.
Finalize com bacon, endro e salsa antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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