ドイツ産インゲン
ドイツ産インゲンは、柔らかい豆をベーコン、玉ねぎ、酢、マスタード、ディルと一緒に煮込み、スモーキーな甘酸っぱい野菜のサイドに、豆の色鮮やかさと食感を保つ光沢のあるパンドレッシングを添えています。
👨🍳 作り方
インゲンを柔らかくカリカリになるまで湯がくか蒸し、よく水を切ります。
ベーコンをカリカリになるまで炒め、玉ねぎをドリップの中で柔らかくします。
酢、マスタード、スープ、コショウを加えて混ぜ、ピリッとしたパンドレッシングを作ります。
豆を加え、コーティングされて光沢が出るまで火にかけます。
食べる直前にベーコン、ディル、パセリを加えて完成です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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