जर्मन चॉकलेट अपसाइड-डाउन केक
जर्मन चॉकलेट अपसाइड-डाउन केक एक चिपचिपी नारियल-पेकन परत के नीचे चॉकलेट के टुकड़ों को बेक करता है, फिर नट क्रंच और नरम कोको बॉडी के साथ एक चमकदार कारमेल-टॉप मिठाई में बदल जाता है।
👨🍳 विधि
त्वरित कारमेल बेस बनाने के लिए मक्खन को ब्राउन शुगर, वाष्पीकृत दूध, वेनिला और नमक के साथ पिघलाएँ।
तैयार पैन में नारियल और पेकान फैलाएं और उनके ऊपर कारमेल डालें।
परतों को एक साथ हिलाए बिना टॉपिंग पर चम्मच से चॉकलेट केक बैटर डालें।
केक को तब तक बेक करें जब तक कि केक वापस न आ जाए और किनारों पर कारमेल का बुलबुला न बन जाए।
थोड़ी देर आराम करें, सावधानी से पलटें और काटें ताकि नारियल-पेकन का शीर्ष दिखाई देता रहे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें