Deutscher umgedrehter Schokoladenkuchen
Dieser umgedrehte deutsche Schokoladenkuchen backt eine großzügige Kokosnuss-Pekannuss-Schicht unter weichen Schokoladenkrümeln mit einem süßen Frischkäsebelag. Drehen Sie jedes Quadrat um, um den klebrigen, nussigen Abgang zu sehen.
Eine rechteckige Pfanne gut ausstreichen, damit sich der klebrige Belag sauber löst.
Streuen Sie Kokosnuss und gehackte Pekannüsse gleichmäßig über den Boden der Pfanne.
Mischen Sie den Schokoladenkuchenteig und gießen Sie ihn vorsichtig über den Belag.
Frischkäse, Butter und Puderzucker glatt rühren und über den Teig löffeln.
Backen, bis der Kuchen in der Mitte fest ist und an den Rändern Blasen bilden.
Abkühlen lassen, bis sie fest genug zum Schneiden sind, dann die Quadrate mit der Oberseite nach oben wenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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