जर्मन चॉकलेट अपसाइड-डाउन केक
नारियल-पेकन बेस इस जर्मन चॉकलेट को उल्टा-सीधा केक को नरम चॉकलेट के टुकड़े के नीचे चबाने योग्य, कारमेलाइज्ड बार में बदल देता है। क्रीम चीज़ का घुमाव प्रत्येक टुकड़े को कॉफी सेवा के लिए पर्याप्त समृद्ध रखता है।
👨🍳 विधि
एक बेकिंग पैन को चिकना करें और नारियल और पेकान को एक समान परत में फैलाएं।
चॉकलेट बैटर को चिकना होने तक तैयार करें और इसे नारियल-पेकन बेस पर धीरे से डालें।
मक्खन को क्रीम चीज़ के साथ इतना गर्म करें कि वह नरम हो जाए, फिर उसमें कन्फेक्शनरी चीनी मिलाएं।
मीठे पनीर के मिश्रण को चम्मच से बैटर पर चौड़े रिबन में फैलाएँ।
तब तक बेक करें जब तक केक पैन के किनारों से अलग न हो जाए और बीच का भाग हल्का सा पीछे न आ जाए।
सलाखों में काटने से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें ताकि नीचे का भाग चिपचिपा हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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