كعكة الشوكولاتة الألمانية المقلوبة
تعمل قاعدة جوز الهند وجوز البقان على تحويل كعكة الشوكولاتة الألمانية المقلوبة رأسًا على عقب إلى ألواح مطاطية ومكرملة تحت فتات الشوكولاتة الرقيقة. تحافظ دوامة الجبن الكريمي على كل قطعة غنية بما يكفي لتقديم القهوة.
دهن صينية الخبز بالزبدة، ثم توزيع جوز الهند وجوز البقان في طبقة متساوية.
قم بإعداد خليط الشوكولاتة حتى يصبح ناعمًا ثم اسكبه برفق فوق قاعدة جوز البقان وجوز الهند.
قم بتسخين الزبدة مع الجبن الكريمي بدرجة كافية حتى تصبح طرية، ثم اخفقها مع السكر البودرة.
يُسكب خليط الجبن الحلو على العجينة على شكل شرائط عريضة.
اخبزيها حتى تنسحب الكعكة من حواف القالب ويعود الوسط قليلاً إلى الخلف.
تبرد تمامًا حتى يتماسك الجانب السفلي اللزج قبل تقطيعها إلى ألواح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً