Deutscher Schokoladenkuchen
Dieser deutsche Schokoladenkuchen hat eine dichte Schokoladencremefüllung, angereichert mit gesüßter Kondensmilch, Eiern, Kokosnuss und Pekannüssen. Der Kuchen wird gebacken, bis er kaum noch fest ist, und kühlt dann in saubere Scheiben mit dem bekannten gerösteten Kokosnuss-Pekannuss-Charakter eines deutschen Schokoladenkuchens ab.
Heizen Sie den Ofen auf 350 F vor und legen Sie die ungebackene Kruste auf einen Tortenteller.
Die deutsche Süßschokolade mit der Butter schmelzen und glatt rühren.
Kondensmilch, Mehl, Vanille, Salz und geschlagene Eier unterrühren, bis die Mischung vermischt ist.
Den größten Teil der Kokosnuss und die gehackten Pekannüsse unterheben und etwas Kokosnuss für die Oberseite aufheben.
In die Kruste gießen, mit übriggebliebener Kokosnuss bestreuen und 40 bis 50 Minuten backen, bis sich die Füllung fest anfühlt. vor dem Servieren abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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