德国巧克力派
德国巧克力派烘焙深盘糕点壳,内含巧克力蛋奶冻馅料和椰子山核桃顶部。馅料在烤箱中膨胀并在冷却时变硬,使馅饼具有可切片形式的德国巧克力蛋糕的味道。
👨🍳 做法
用小火将巧克力和黄油融化,搅拌至光滑,然后逐渐加入淡奶。
将糖、玉米淀粉和盐放入碗中,然后加入鸡蛋和香草精搅拌。
逐渐加入温热的巧克力混合物,然后将馅料倒入未烘烤的糕点壳中。
将山核桃和椰子混合,然后撒在馅料上。
在 375 F 的温度下烘烤 45 至 50 分钟,直至膨化并变成棕色,然后冷却至变硬,然后切片。
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