Немецкий шоколадный пирог
Немецкий шоколадный пирог представляет собой глубокую корочку из слоеного теста с шоколадно-заварной начинкой и верхушкой из кокоса и орехов пекан. Начинка набухает в духовке и затвердевает при охлаждении, придавая пирогу вкус немецкого шоколадного торта в нарезанной форме.
Растопите шоколад и масло на слабом огне, помешивая до получения однородной массы, затем постепенно добавьте сгущенное молоко.
Смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль в миске, затем добавьте яйца и ваниль.
Постепенно добавьте теплую шоколадную смесь и вылейте начинку в форму из неиспеченного теста.
Смешайте орехи пекан и кокос и посыпьте ими начинку.
Выпекайте при температуре 375 F в течение 45–50 минут, пока он не поднимется и не подрумянится, затем охладите до твердого состояния перед нарезкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий