Pastel de chocolate alemán
El pastel de chocolate alemán rellena una corteza hojaldrada con una sedosa crema de chocolate y la corona con caramelo de coco y nueces, un rico postre que se corta limpiamente sin perder el clásico aderezo de chocolate alemán con nueces.
Hornee la masa del pastel hasta que esté crujiente y déjela a un lado para que se enfríe.
Derretir el chocolate, luego batirlo con la leche evaporada, las yemas, el azúcar, la vainilla y la sal.
Cocine la natilla lentamente hasta que quede suave y espesa, luego viértala en la base.
Enfríe hasta que la capa de chocolate esté lo suficientemente firme como para cortarla.
Unte el caramelo de coco y nueces enfriado por encima y déjelo reposar antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario