فطيرة الشوكولاتة الألمانية
فطيرة الشوكولاتة الألمانية تملأ القشرة الرقيقة بكاسترد الشوكولاتة الحريري وتتوجها بجوز الهند وجوز البقان والكراميل، وهي حلوى غنية يتم تقطيعها بشكل نظيف دون أن تفقد طبقة الشوكولاتة الألمانية الكلاسيكية.
👨🍳 طريقة التحضير
اخبزي عجينة الفطيرة حتى تصبح مقرمشة واتركيها جانباً لتبرد.
نذوب الشوكولاتة ثم نخفقها مع الحليب المبخر والصفار والسكر والفانيليا والملح.
اطهي الكاسترد ببطء حتى يصبح ناعمًا وسميكًا، ثم اسكبيه في القشرة.
تبرد حتى تصبح طبقة الشوكولاتة ثابتة بدرجة كافية للتقطيع.
يُوزّع كراميل جوز الهند والبقان المبرد فوق الجزء العلوي ويُترك قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً