Barras frías de chocolate alemán

Barras frías de chocolate alemán

⏱️ Listo en 2h 4m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 1h 52m 👥 4 porciones 🌍 Alemana 👁️ 17 vistas

La corteza de oblea de chocolate, el chocolate dulce derretido, el queso crema y la cobertura batida se congelan en barras frías en capas. Cada cuadrado es cremoso, ligero y está acabado con chocolate rallado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine las migajas de oblea con la mantequilla derretida y presione firmemente en un molde cuadrado.

Derrita la mayor parte del chocolate dulce con leche a fuego lento, revolviendo hasta que quede suave.

Incorpora el queso crema hasta que la mezcla de chocolate esté sedosa.

Deje enfriar brevemente y luego agregue la cobertura batida y el chocolate rallado.

Extienda el relleno sobre la base y cubra con más cobertura batida.

Congele hasta que esté firme, luego córtelo en barras frías y decore con virutas de chocolate.

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