Gâteau au chocolat allemand
Le gâteau au chocolat allemand fabriqué à partir d'un mélange à gâteau blanc acquiert une saveur plus riche grâce au chocolat allemand fondu, au beurre, au sel et aux blancs d'œufs battus fermement. Il cuit en deux couches tendres avec une mie de chocolat plus légère.
👨🍳 Instructions
Préparez la préparation à gâteau avec l'eau et les blancs d'œufs indiqués sur la boîte.
Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux et saler.
Ajouter le mélange de chocolat à la pâte à gâteau.
Incorporer délicatement les blancs d'œufs battus.
Cuire au four dans deux moules à gâteau de 9 pouces graissés et farinés à 350° pendant 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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