德国巧克力蛋糕
德国巧克力蛋糕是一种令人印象深刻的德国甜点,大约需要 2 小时 22 分钟即可准备好。用 制成。贝克的德国巧克力,c。沸水,c。巴特角糖和蛋黄,未打匀,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
融化巧克力杯沸水(冷却)。将黄油和糖搅打至松软。
加入蛋黄,一次一个,每次加入后搅拌。
加入香草精和融化的巧克力,搅拌直至混合。
将面粉与盐和苏打一起过筛。
交替加入过筛的干原料和酪乳,每次添加后搅拌直至面糊光滑。
将打发的蛋白折叠起来。
将面糊倒入8或9英寸的圆形蛋糕盘中,底部铺上纸。
在中温烤箱 (350°) 中烘烤 35 至 40 分钟,或直至轻触时弹回。
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