Немецкий Apfel Kuchen (Яблочный пирог)
Немецкий Apfel Kuchen укладывает раздутые ломтики яблок в оболочку из маслянистого теста, а затем украшает сливками, яйцом, сахаром и ванильным заварным кремом. Ломтик нежный, ароматный и слегка лимонный.
👨🍳 Приготовление
Нарезаем охлажденное сливочное масло в муку, затем смешиваем его с сахаром, яйцом и цедрой лимона и замешиваем тесто.
Раскатайте или вдавите тесто в дно и частично по бокам разъемной формы.
Поверх теста красиво разложите очищенные ломтики яблок.
Запекайте, пока яблоки не начнут размягчаться.
Взбейте яйца, сливки, сахар и ваниль, полейте яблоки и запекайте, пока заварной крем не застынет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий