ガスパチョスープ

ガスパチョスープ

⏱️ 1h 6mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 🌍 スペイン料理 👁️ 15回閲覧

ガスパチョ スープは、約 1 時間 6 分で作れる、ほどよく簡単なスペインのスープです。で作られました。玉ねぎ、薄切り、トマト、皮をむいてスライス、赤ワイン、にんにく、パプリカを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

野菜を5分間または柔らかくなるまで調理します。

ミキサーの容器にニンニク、パプリカ、オリーブオイル、塩コショウ少々を入れ、蓋をしてモーターを始動します。

蓋を外し、茹でた野菜を少しずつ流し入れます。

カバーを元に戻し、スープを10秒間、または滑らかになるまでブレンドします。

小さなサイコロ状に切ったキュウリ1本とブラックオリーブをスープに入れて混ぜます。チル。食べるときに、各皿に角氷を入れ、その上に冷えたガスパチョを注ぎます。

スープにパセリのみじん切りをたっぷりとふりかけ、小さなクルトンを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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