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ガーリックシュリンプパスタベイク
とても満足のいく、手早く簡単なディナーをお望みですか?それなら、このバター風味のガーリックシュリンプのパスタ焼きは、間違いなく家族に喜ばれる食事のアイデアですので、ぜひ試してみてください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
ペンネを加え、時々かき混ぜながら、柔らかくなりながらも噛み応えのある固さになるまで約11分間調理します。
バターと植物油大さじ1をオーブン対応の大きなフライパンで中火にかけます。
ニンニクを加えます。香りが立つまで約30秒調理します。
エビ、パセリ大さじ2、ディルを加えます。
エビを途中で裏返しながら、ピンク色になるまで3〜4分間調理してかき混ぜます。
エビを皿に移し、脇に置きます。
フライパンに残りのバター大さじ2を溶かし、エビの汁を加えてかき混ぜます。
小麦粉を加えます。完全に混ざり、黄金色になり始めるまで30秒から1分泡立てます。
チキンスープ、牛乳の順に加えます。泡立てて混ぜ合わせます。
トマト、レモン汁、塩、コショウを加えて混ぜます。
ソースを沸騰させます。
1/2カップのパルメザンチーズとロマーノチーズをソースに加え、チーズが溶け始めてソースがクリーミーになるまでかき混ぜます。
モッツァレラチーズ大さじ1を加えます。
調理したペンネを約1/2量加えて混ぜ始めます。コーティングするのに十分なソースがある場合はさらに追加します。
エビを加えて混ぜ合わせます。
残りのパセリ、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズをトッピングします。
予熱したオーブンで焼き、表面が黄金色になり、フライパンの端にソースが泡立つまで8〜10分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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