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大蒜虾芦笋烩饭
大蒜虾和芦笋烩饭是一顿相当简单的晚餐，只需 52 分钟即可准备好。此食谱由 1 罐（32 盎司）鸡汤、2 汤匙橄榄油、⅓ 洋葱（切碎）、½ 瓣大蒜（切碎）和 3 杯 arborio 米饭制成，提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将鸡汤倒入锅中；用中低火煮沸。
在大平底锅中用中火加热橄榄油。
在热油中煮并搅拌洋葱和大蒜，直至稍微变软，大约 2 分钟。
添加Arborio米；煮约 4 分钟，经常搅拌，直至涂上油。
将1/2杯热鸡汤倒入锅中搅拌；煮并搅拌，直到米饭吸收汤汁，大约需要 2 分钟。
再重复此过程 4 次，不断搅拌，直到米饭呈奶油状、柔软但咬起来坚硬，大约需要 15 分钟。
将虾和芦笋放入剩余的热汤中搅拌。
煮2到3分钟，直到虾变成粉红色。
将肉汤从火上移开。
将虾和芦笋拌入米饭中；煮1分钟。
将帕尔马干酪和黄油拌入米饭中；煮约1分钟直至融化。
将米饭从火上移开。
用盐和胡椒调味。
在每份食物上撒上欧芹。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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