فطر مشوي بالزبدة والثوم
قم بتحويل الفطر اللطيف إلى طبق جانبي لذيذ لمرافقة البروتين المفضل لديك. الطريقة المفضلة لدي لتقديمها هي مع الريب آي المشوي.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
نظف الفطر بمنشفة ورقية مبللة وأزل السيقان بلطف وتخلص منها.
رش الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر لتغطيته بالتساوي.
ضع الفطر في المقلاة، بحيث يكون جانب الغطاء لأسفل.
رش الثوم بعناية في تجاويف الفطر، مع الحرص على عدم رشه مباشرة في المقلاة.
يُرش الفطر بالزبدة المذابة، ثم يُتبل بالملح والفلفل.
تشوى في الفرن المحمى لمدة 15 دقيقة.
نرش جبنة البارميزان ونعيدها إلى الفرن لمدة 3 إلى 5 دقائق إضافية.
نخرجها من الفرن ونرشها بالبقدونس.
اتركها تبرد قليلاً قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً