Галабки (голубцы)
Галабки (голубцы) – умеренно легкий ужин. Сделано из 1 кочана капусты, 1 фунта говяжьего фарша, 1 фунта свиного фарша, 1 гр. рис (быстрого приготовления) и 1 яйцо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Острым ножом удалите сердцевину из капусты.
Капусту ошпарить кипятком.
Удаляйте листья по одному по мере их увядания.
Отложите в сторону.
Смешать мясо с рисом, луком, солью, перцем и яйцом.
Наполните каждый лист мясной смесью в виде конверта.
Когда свернут, заправьте один конец внутрь, чтобы скрепить.
Выложите форму для запекания квашеной капустой.
Поставьте голубцы дыбом поверх капусты.
Выложите остальную капусту поверх булочек.
Смешайте томатный суп и томатный сок и залейте все.
Выпекать при температуре 350° около 2 часов или до готовности.
При необходимости добавьте немного воды.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий