गलाबकी (गोभी रोल्स)

गलाबकी (गोभी रोल्स)

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गलाबकी (पत्तागोभी रोल्स) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सिर गोभी, 1 पौंड ग्राउंड बीफ़, 1 पाउंड ग्राउंड पोर्क, 1 सी के साथ बनाया गया। चावल (तत्काल) और 1 अंडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

तेज चाकू से पत्तागोभी का कोर निकालें।

गोभी को उबलते पानी में उबाल लें।

पत्तियों के मुरझाने पर उन्हें एक-एक करके हटा दें।

रद्द करना।

मांस को चावल, प्याज, नमक, काली मिर्च और अंडे के साथ मिलाएं।

प्रत्येक पत्ते को लिफाफा शैली में मांस मिश्रण से भरें।

लुढ़कते समय, एक सिरे को एक साथ पकड़ने के लिए अंदर की ओर मोड़ें।

सॉकरक्राट के साथ बेकिंग डिश को लाइन करें।

गोभी के रोल को क्रौट के ऊपर सिरे पर रखें।

रोल के ऊपर क्राउट की बाकी परत बिछा दें।

टमाटर का सूप और टमाटर का रस एक साथ मिलाएं और सभी पर डालें।

लगभग 2 घंटे या पक जाने तक 350° पर बेक करें।

यदि आवश्यक हो तो थोड़ा पानी डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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