ガラブキ(ロールキャベツ)
ガラブキ（ロールキャベツ）は、適度に簡単なディナーです。キャベツ 1 個、牛ひき肉 1 ポンド、豚ひき肉 1 ポンド、C 1 グラムで作ります。米（インスタント）と卵1個で本格的な味わいが楽しめるレシピです。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鋭いナイフでキャベツの芯を取り除きます。
キャベツを沸騰した湯で茹でます。
葉が枯れてきたら1枚ずつ取り除きます。
脇に置いておきましょう。
肉にご飯、玉ねぎ、塩、コショウ、卵を混ぜます。
各葉に肉の混合物を封筒スタイルで詰めます。
丸めたときは、片方の端を内側に押し込んでまとめます。
グラタン皿にザワークラウトを並べます。
ロールキャベツを逆さまにしてクラウトの上に置きます。
残りのクラウトをロールの上に重ねます。
トマトスープとトマトジュースを合わせて全体に注ぎます。
350°で約2時間、または完了するまで焼きます。
必要に応じて水を少し加えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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