البلطي المقلي مع فطر المحار
شرائح البلطي مقلية في المقلاة وتقدم مع صلصة كريمة بسيطة ولكنها لذيذة مع فطر المحار. إحدى وصفاتي المفضلة خلال الأسبوع لأنها تكون جاهزة في أقل من 30 دقيقة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ويطهى الفطر حتى يصبح لونه بنيا، لمدة 5 دقائق تقريبا.
أضيفي الكريما والملح والفلفل واتركيه على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة، حوالي 5 دقائق.
يُقطع البلطي إلى قطع كبيرة ويُتبل بالملح والفلفل.
نعرات في الدقيق.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي البلطي حتى ينضج ويحمر، لمدة 3 دقائق على كل جانب.
رتبيها على طبق وغطيها بصلصة كريمة الفطر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً