リスのフライ
リスのフライは簡単な夕食です。若いリス 1 匹を細かく切り、小さじ 1/2 で作ります。塩、小さじ1/8コショウ、1/2 c。中力粉と1/4 c。ショートニングやオイルを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
塩、コショウと小麦粉を茶色の紙袋に入れて混ぜます。
リスの小片を小麦粉混合物に入れて振り、重いフライパンで溶かしたショートニングで焼き色をつけます。焼き色がついたら火を弱め、フライパンの蓋をしっかりと閉めます。
弱火で30分〜1時間、またはよく火が通るまで煮ます。
最後の10分の間にカバーを外し、外側の表面をカリカリにします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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