तली हुई गिलहरी
तली हुई गिलहरी एक आसान रात्रिभोज है। 1 युवा गिलहरी से बना, टुकड़ों में कटा हुआ, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1/2 सी. मैदा और 1/4 सी. शॉर्टनिंग या तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ब्राउन पेपर बैग में आटे के साथ नमक और काली मिर्च मिलाएं।
आटे के मिश्रण में गिलहरी के टुकड़ों को हिलाएं और एक भारी कड़ाही में पिघली हुई शॉर्टिंग में भूरा करें। भूरा होने के बाद आंच धीमी कर दें और कड़ाही को कसकर ढक दें।
धीमी आंच पर 1/2 से 1 घंटे तक या अच्छी तरह पक जाने तक पकाएं।
बाहरी सतह को कुरकुरा करने के लिए अंतिम 10 मिनट के दौरान कवर हटा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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