Жареный картофель
Жареный картофель – умеренно легкий ужин. Готовится из 4–5 средних картофелин, 2 маленьких луковиц, 2 взбитых яиц, 1/2 ст. нарезанная кубиками вареная ветчина или другие остатки мяса, соль и перец по вкусу — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Нарезаем неочищенный картофель.
Очистите и нарежьте лук.
Налейте масло в холодную сковороду и нагрейте примерно до 300°.
Разложите ломтики картофеля по дну сковороды.
Накройте крышкой и готовьте около 5 минут.
Переверните картофель и обжарьте другую сторону на закрытой сковороде примерно 2–3 минуты. Снимите крышку, добавьте нарезанный лук и воду.
Закройте крышку и готовьте еще 3 минуты.
Откройте крышку и добавьте яйца и мясо.
Перемешивайте до готовности яиц.
Подавайте теплым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий