フライドパイ

フライドパイ

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フライドパイは、適度に簡単なディナーです。 5cで作りました。小麦粉、小さじ1重曹、小さじ山盛り1杯。ベーキングパウダー、小さじ1塩と1c。クリスコ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

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👨‍🍳 作り方

小麦粉、ソーダ、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるいにかけます。

完全に混ざるまで、クリスコを指先でそっと混ぜ合わせます。

バターミルクを加えてかき混ぜます。

(必要に応じて、硬くて粘り気のある生地を作るためにさらに使用してください。)大さじ一杯の生地を打ち粉をしたシートの上に置きます。

上に小麦粉をまぶします。

両手で軽く転がして丸いボールに押し込みます。

麺棒を使って、約1/4インチの厚さに平らに伸ばします。

生地の中央に大さじ山盛り1杯のフィリングを入れ、折り曲げてフォークで両端を押します。

揚げ始める前に、生地をすべて伸ばし、パイをすべて詰めます。

1/2クリスコと1/2クリスコ油を熱したフライパンできつね色になるまで揚げ、一度返します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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