Жареная бамия
Простая южная классика! Бамию обваливают в приправленной кукурузной муке, затем обжаривают до золотистого цвета.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В небольшой миске замочите бамию в яйце на 5–10 минут.
В средней миске смешайте кукурузную муку, соль и перец.
Нагрейте масло в большой сковороде на средне-сильном огне.
Обваляйте бамию в смеси кукурузной муки, равномерно покрыв.
Осторожно поместите бамию в горячее масло; непрерывно помешивать.
Уменьшите огонь до среднего, когда бамия начнет подрумяниваться, и готовьте до золотистого цвета.
Обсушить на бумажных полотенцах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий