Жареные зеленые помидоры
Жареные зеленые помидоры — умеренно легкий ужин. Готовится из 6–8 свежих зеленых помидоров, нарезанных ломтиками, 1 ст. мука, 2 гр. кукурузная мука, 1 ст. соли и 1 ст. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Помидоры вымыть, нарезать и обсушить.
В большой пакет с застежкой-молнией добавьте муку, кукурузную муку, соль и перец.
Закройте пакет и встряхните, чтобы смешать все ингредиенты.
Пока помидоры стекают, в большую чугунную сковороду налейте большое количество криско или обезжиренного растительного масла и нагрейте сковороду.
Поместите несколько помидоров в пакет со смесью и встряхните, чтобы каждый помидор покрылся глазурью.
Откройте пакет, стряхните излишки покрытия с каждого помидора, поместите его в горячее масло и готовьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон и нежности в середине. Вынимая помидоры из сковороды, выложите их на бумажные полотенца и снова посыпьте солью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий