Gebratene Aubergine
Gebratene Auberginen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Aubergine, 1/2 Zoll dick in Scheiben geschnitten, Ei, 1/4 c. Milch, feine Crackerkrümel sowie Crisco und Butter zum Braten (je die Hälfte) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Aubergine schälen und in Scheiben schneiden.
Ei mit Milch verquirlen.
Tauchen Sie die Aubergine in das Ei und dann in feine Crackerkrümel.
In Crisco und Butter braten, bis es schön braun ist.
Nicht zu schnell braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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