新鲜的基尔巴萨和酸菜
将新鲜的波兰熏肠煮至多汁,然后加入用洋葱、苹果酱和番茄酱软化的酸菜。丰盛的德式拼盘搭配煮土豆和黑面包。
👨🍳 做法
用水盖住波兰熏肠,小火煮至熟透。
在大煎锅中将洋葱炒至半透明。
加入酸菜、苹果酱、番茄酱、盐和胡椒;煮至泡菜变软。
将波兰熏肠切成厚片,加入酸菜和少许汤汁中。
再次煮沸,使香肠和泡菜分享各自的味道。
与煮土豆和粗麦粗麦片一起食用。
🍷 完美搭配
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