Torta Francesa De Morango

Espalhe o cream cheese, misturado com creme suficiente para amolecê-lo, sobre o fundo da torta assada e resfriada.

Lave os frutos silvestres, descasque-os e escorra bem. Coloque metade das frutas vermelhas (as mais escolhidas) na forma de torta coberta de queijo.

Amasse e coe as frutas restantes até que o suco seja bem extraído. Leve o suco ao ponto de ebulição e misture lentamente o açúcar e o amido de milho que foram misturados.

Cozinhe lentamente por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

Deixe esfriar e espalhe sobre as frutas cruas na casca da torta. Coloque a torta na geladeira até ficar bem fria.

Decore com Cool Whip antes de servir e cubra com morangos.