شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 حبات بصل كبيرة، 1 إلى 2 فص ثوم، مهروس، 3 ملاعق كبيرة. السمن، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون و1 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين السمن والزيت في مقلاة كبيرة.
يُضاف البصل والثوم ويُقلى المزيج بلطف شديد لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين أخرى مع التحريك باستمرار. يُضاف المرق تدريجياً ثم يُضاف النبيذ.
الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة ويُغطى. يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة أو حتى ينضج البصل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً