Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Сделано с 3 гр. нарезанный лук, 2 ст. сливочное масло, 4 гр. говяжье консоме, 1 ч. л. Вустерширский соус и 2 поджаренных тонких ломтика французского хлеба. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле с крышкой готовьте лук на сливочном масле на слабом огне около 30 минут, периодически помешивая.
Добавьте консоме и вустерширский соус; нагреть до кипения.
Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите около 30 минут.
Положите по 1/2 ломтика поджаренного хлеба в каждую из 4 суповых тарелок.
Залить горячим супом хлеб; посыпать сыром Пармезан.
Получается 4 порции (по 1 чашке каждая).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий