Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1 colher de sopa. farinha, 1 colher de chá. sal, 1 colher de sopa. molho inglês e 1/2 xícara. Queijo romano ou parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno holandês em fogo baixo por 2 a 3 minutos.
Adicione a manteiga e derreta.
Refogue as cebolas até dourar, cerca de 5 minutos.
Polvilhe farinha sobre as cebolas e mexa até ficar bem misturado.
Adicione o caldo de carne, sal, pimenta, molho e alho em pó.
Cozinhe em fogo baixo, tampado, por 45 minutos.
Polvilhe com queijo.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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