フレンチドーナツ
フレンチドーナツは、適度に簡単なディナーです。 3cで作りました。中力粉、1パック。ドライイースト、小さじ1/2。ナツメグ粉末、1c。牛乳と1/4c。グラニュー糖を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉1 1/2カップ、イースト、ナツメグを混ぜ合わせます。
牛乳、砂糖、油、塩を混ぜます。温かくなるまで加熱します。
乾燥材料に加え、卵を加えます。
電動ミキサーの低速で0.5分間混ぜます。高速で3分を叩きます。
残りの小麦粉を手で混ぜて、柔らかい生地を作ります。
油を塗ったボウルに生地を入れ、一度ひっくり返します。蓋をして冷やします。
軽く打ち粉をした台に生地を置き、蓋をして10分ほど休ませます。
生地を18 x 12インチの長方形に丸めます。ドーナツ型に切ります。
再び蓋をして30分発酵させます。
高温（375°）の油で一度ひっくり返しながら黄金色になるまで揚げます。
水を切って釉薬に浸します。
ドーナツ2 1/2ダースが作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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